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Aqua

AQUA è la prima società del nord Italia a svolgere integralmente il proprio ciclo di produzione in mare aperto. L'attività è iniziata nel 2000, ed i primi prodotti sono stati disponibili sul mercato a partire dal 2002. L’ impianto di allevamento, atipico e posizionato in mare aperto a 2 chilometri dalla costa, con vasche ampie e profonde, costituito da gabbie sommergibili (8 gabbie di 19 metri di diametro e 4 gabbie da 8 metri) produce orate e branzini. Esso si estende su uno specchio acqueo posizionato nella Golfo del Tigullio in una posizione leggermente sud est rispetto alla foce del torrente Entella, ad una distanza da costa di circa 1 miglio. http://www.aqualavagna.it